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Solo crudo
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Libri Moderni

Momentè, Stefano - Cargnello, Sara

Solo crudo : cucina naturale integrale : il libro del Raw food, la vera cucina naturale / Stefano Momentè, Sara Cargnello

Diegaro di Cesena : Macro, 2007

Abstract: E ancora tante informazioni sul crudismo, quando e come nasce, le scelte alimentari e le motivazioni che ha alla base; le combinazioni alimentari e la disintossicazione. Potrete trovare diverse tecniche per conservare il cibo, come ad esempio P essiccazione, insieme alla presentazione della pratica del digiuno e dei suoi benefìci sulla salute; come pianificare una dieta, gli accorgimenti per mangiare fuori casa e numerose ricette per colazioni, salse e condimenti, snacks, insalate, pane e crackers, piatti principali, ricette dal mondo e dolci.