Analisi e controllo dei vini
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Libri Moderni

Ribereau Gayon, Jean - Peynaud, Emile

Analisi e controllo dei vini

Titolo e contributi: Analisi e controllo dei vini / J. Ribereau Gayon e E. Peynaud ; versione italiana a cura di Tullio De Rosa ; presentazione di Giovanni Dalmasso

Pubblicazione: Bologna : Edizioni Agricole, stampa 1966

Descrizione fisica: XXIX, 516 p. ; 24 cm

Data:1966

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Autore) (Editore) (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 663.2 Tecnica delle bevande. Vino e vinificazione (21)

Luoghi: Bologna (IT)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1966

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Biblioteca ROCCA PRIORA PARCO 663.2 RIB RR-9823 Su scaffale Disponibile
Biblioteca VELLETRI ADULT 663.2 RIB VL-5450 Su scaffale Disponibile
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